recept aleksandre vasković

7 maj, 2023 12:00

By

Miris detinjstva: Aleksandra Vasković podelila recept za štrudlu sa makom kojoj niko ne može da odoli VIDEO

Recept Aleksandre Vasković ćete odmah ispobati

Aleksandra Vasković, supruga frontmena “Leksington benda”, primer je da se uz dobru organizaciju sve može postići. Lepa doktorka s vremena na vreme iznenadi pratioce nekim novim receptom koji jasno pokazuju da se ona odlično snalazi u kuhinji.

Recept Aleksandre Vasković za štrudlu sa makom

Ovoga puta ona nam je pokazala kako da pripremimo najukusniju štrudlu sa makom, a recept Aleksandre Vaković prenosimo vam u celosti.

Kvasac:

• 400 ml toplog mleka
• 20 g svežeg kvasca
• 1 kašika šećera
• 1 kašika brašna
Ostaviti da odstoji 10 minuta.

Pročitajte: Ljubav na prvi zalogaj – Milica Milša podelila recept za božanstvenu supu sa knedlama, Žarko ne može da joj odoli

Testo:


• 800-900 g mekog brašna
• 1 celo jaje + 3 žumanceta
• 150g maslaca
• 50 g šećera
Dodati nadošli kvasac i mesiti testo dok se ne odlepi posude . Premesiti ga dobro na radnoj površini i premestiti u posudu da nadodje oko 30 min.

Fil mak/orasi:

• 300g maka/oraha
• 300g šećera
• 1 kesica burbon vanile
Vrelo mleko dodavati polako dok se ne dobije lepa pasta koja ne sme biti previše retka!
Nakon 30 minuta testo još jednom premesiti i podeliti ga na 5 jednakih jufki koje posle razvijate oklagijom na pravougaonik debljine tanje od prsta. Fil rasporedite jednako po pravougaoniku slobodno opustite ruku da ga ima😁 urolajte i poredjajte u pleh. Pokrijte ih i ostavite da nadodju još 45 minuta.
Pecite ih u rerni na 200’C dok ne porumene oko 30 minuta.

Pročitajte: I ona kuva i to odlično! Anđela Ignjatović Breskvica oduševila receptom za začinjenu piletinu sa breskvama VIDEO

Pišite kako vam je ispalo!

FOTO: Instagram